和康食品送货上门-农副产品食材配送---

广东和康食品有限公司农副产品食材配送

餐厅和工厂餐厅配料企业合作，合理地提高了整个餐厅的服务，是理想化的餐厅解决办法。标准化工厂食堂配料企业作为食堂后勤办理保障，---解决食堂配料需求，合理解决了食堂菜果回收率低的缺点，增加了食堂的剩余才能。因此，工厂食堂配料配送企业的经营盈余模式是什么？

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盈利模式是什么

一、---物美

一般而言，盈余方法是根据工厂食堂配料企业展开批量采购产品，批量采购的单位单价较低，然后按市场价售出，农副产品食材配送---，这样毛利率比较高。

菜价差是---获得菜价差价的关键，有两种方法：

一，大量采购产品，一般是在---状态下，根据议价方式，将产品的成本费放低；

另一种是卖出好价格的产品，这种状态卖出价格也不是不可能，只要公司有一定的信誉度，产品有增值价值，以及它的产值大小等等。由于对比价格，现在的客户更喜欢---的产品。

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食堂卫生管理之食品卫生 

蔬菜一般都是定量采购的，当天购买即可食用，发现变质立即丢弃。

吃的时候，蔬菜要清除老、黄叶子，大米要仔细清洗直到白净无暇才能进蒸锅。

肉和鱼等食品应保持其新鲜。

菜肴要---炒熟和炒透，油炸的食物不要炸焦。

生熟食品不能放在一起，要分开摆放，熟食品要有---厨具摆放。

剩余的食物必须放入冰柜或保鲜箱中冷藏。

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食品的品质检测

“一看二闻三尝四问五索”

一看——看食品有无外包装，包装是否完好，包装上的配料表、生产日期、厂名、厂址等要素是否标识齐全，看食品有无变色、腐1败；

二闻——闻气味，是否有异味、腐1败味；

三尝——尝味道是否正常；

四问——问生产过程、装卸运输过程、进货渠道等；

五索——索取相关资1质---、送货单。