




广东和康食品科技有限公司,职工食堂承包,是广州较好的食堂承包公司
经营食堂承包的基础
在大中型企---的基本管理方法中,后勤管理是保障性住房工作,而食堂又是现代企---管理方法中不可或缺的重要一环。
后勤管理食堂管理对维护企业安全稳定、服务项目员工、提高员工---具有积极意义。目前,越来越多的大中型企业、---食堂采用了外包经营的方式,将食堂承包给承包食堂的餐饮管理公司。
学校食堂管理。以前食堂由企业自己经营时,往往会出现食品种类单一、达不到员味、食品卫生安全状况差、食堂员工无法管理等诸多问题
。由于有专攻,把食堂的业务外包给食堂承包商后,其系统的食堂管理,让企业只需派食堂------,所有不满意或不能做到卫生要求的地区,荔湾工厂食堂承包,都能对食堂进行---,对食堂的所有不满意或不能做到卫生要求的地区,其食堂管理制度就是这样,企业的管理方法就是派食堂去---。
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员工规定条例
2.3 员工打饭/打菜必须排队并接受厨房工作人员和保安的管理。不准插队,不准备、一人打多份。
2.4 就餐时要有---的姿态,不得挥动筷、匙、叉妨碍邻桌。
2.5 就餐时不得高声喧哗,碗、筷、匙不得故作撞击声。
2.6 果核骨制,余饭剩菜,不可随手弃置。用餐完毕须各自整理桌面,倒置桶类。
2.7 力行俭省节约,饭食多少盛多少,剩菜剩饭。
2.8 餐厅内禁止---。
2.9 凡协力厂商来厂洽公人员,可在---餐厅就餐,但必须在上午10:00,下午15:00以前通知厨房,由洽谈部门---带入餐厅就餐。
2.10 各部门如晚间加班至23:00或启动夜班,须在下午16:30前通知厨房,以便厨房准备工作,逾---餐,所造成用餐不便,由各部门管理自行解决工作。
2.11每月一日及十五日实行加餐制,用餐者须持票进行加餐。
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一、承包经营的基本要求
1 承包者要严格按照<食堂管理实施细则>的管理要求进行经营,并承诺按<细则>的具体规定执行。
2 为---食堂进料的卫生安全,学校逐步实施各食堂的米、面、食用油、肉、蔬菜实行统一---进货和货物标准,由各食堂经营者和管理办公室组成评标小组,确定供应商及货物标准,原则上,货物标准必须达到该各物品中等以上品质。以上材料不允许食堂从非供应商或低于要求标准进货。
3 其他管理要求
承包经营者必须文明守法,自觉接受和服从学校---和有关行政管理---的管理。
严格---雇用人员,所雇人员必须符合规定的用工条件,达到法定年龄,持有本人、劳动就业证、流动人口、计划及饮食从业人员的---。
第二、承包经营的主要指标及要求
1 参加竞投者分别对三个标项提出报价。
2 参加竞投者在规定的时间内进行实地考察,---价格,并根据<---要求>的各项规定内容写出<方案>。
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荔湾工厂食堂承包由广东和康食品科技有限公司提供。广东和康食品科技有限公司为客户提供“食材配送,蔬菜配送,食堂承包”等业务,公司拥有“和康”等品牌,---于仓储与配送等行业。,在广州市增城区新塘镇群星村南二路136号-1首层的名声---。欢迎来电垂询,联系人:张总。
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