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一般野菜食用加工目的主要在于去除异味和有毒成分，并且尽可能保持其营养价值。今天小编要给大家介绍的关于野菜的食用方法以及加工处理的内容，欢迎大家阅读！

　　野菜的食用方法：

　　1.生吃(调食)。已知---或美味的野菜，如苦荚、小根蒜等，将野菜摘洗干净，用开水烫一下，广州月子中心食材配送联系电话，即可加调味品生吃。这种吃法---，可以保存野菜中的各种营养素。但必须注意野菜是否有污染或卵，并选择有食用经验证明---的野菜，以免---或。

　　2.直接炒食。已知---或无---口味的野菜，广州月子中心食材配送，如刺儿菜、荠菜、野苋菜、扫帚菜、蓄菜、等，将嫩茎、叶摘洗净，切碎后即可炒菜。从营养保存的角度来看，这样的加工方也很理想。

　　3.蒸食：蒸食是将野菜(如扫帚苗、---、水菠菜、面条菜等。)洗净，搅拌面条，蒸熟，然后加入熟油、盐和大蒜；蒸馒头将蔬菜与面条混合，搅拌均匀，广州月子中心食材配送供应，做成馒头或捏成窝，蒸；烹饪袋是野菜，如荠菜、等。用开水炸或不炸，洗净，切碎，加油，盐调成馅。

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1.订单确定:每天下午学校将订单详细信息以邮件、传真或电话等方式传送到我司，我司订单管理员确认无误后，广州月子中心食材配送中心，进行订单分析处理并安排备货。

⒉备货、加工:工人根据下单员的备货通知以及学校需求进行加工、清洗、包装。

3.货品配送:配送员对照学校---日的订单对货物进行逐一确认，确认无误后装车配送，前---的订单于次日上午6点前配送到地点。

4.收货验收:学校对我司所供货物的品种、、数量进行验收，确认无误后双方在收货单上签字确认，双方各持一份作为结算凭证。

6.重新配送:因不符合检验标准而重新配送的货品，当天所需货品:需在当天上午9时前交货;非当天所需货品:需在下一个工作日交货。

7.临时加单---:接到通知后，我司将按照双方沟通商定的时间1小时内将货物配送---。---交货或数量不符出现---交货或货物数量与订单不符的情况由双方协商解决。

8.不可抗力:因自然灾害等不可坑力导致的货品配送不全或不能配送的，双方应及时沟通，采取应急预案以---学校膳食工作的正常运行。

9.配送车辆:车辆保持清洁、---专车，每天清洗消毒;冷冻食品使用冷藏车，防止食品污染。

10.装卸现场清理:配送工现场交完货后，现场配合学校进行货物验收，并帮助学校进行货物的整理。货品装卸---周围环境清洁干净，完毕负责清理装卸现场。

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